Sağlıklı tarifler, sıhhatli malzemelerle meydana getirilen ve besinlerin gıda değerlerini koruyacak halde hazırlanan tariflerdir. Sağlıklı tarifler genel esenlik ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilir. Zayıflamanıza, kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza ve ruh halinizi iyileştirmenize destek olabilirler. II. Sağlıklı Tariflerin Yararları Sağlıklı tarifler yemenin birçok faydası vardır. Yararlarından bazıları şunlardır: İyileştirilmiş kilogram kaybı Kronik rahatsızlık riskinin azalması İyileştirilmiş ruh hali Artan enerji seviyeleri Daha iyi uyku Azaltılmış apse İyileştirilmiş cilt sağlığı III. Sağlıklı Tanım Çeşitleri Sağlıklı tariflerin birçok değişik türü vardır. En popüler türlerden bazıları şunlardır: Tam besin tarifleri Nebat bazlı tarifler Akdeniz tarifleri Antioksidan açısından varlıklı tarifler İltihap önleyici tarifler Detoks tarifleri Bağışıklık sistemini güçlendiren tarifler IV. Sağlıklı Tarifler Iyi mi Bulunur Sağlıklı tarifler bulmanın birçok yolu vardır. En iyi yollardan bazıları şunlardır: Doktorunuza yahut diyetisyeninize önerilerde bulunun Sağlıklı tarifleri çevrimiçi arayın Saygı duyulan yazarların yiyecek kitaplarını okuyunuz Sağlıklı yiyecek pişirme dergisine abone olun Sağlıklı yiyecek pişirme kursuna katılın V. Sağlıklı Tarifler […]
Sabah Melodileri: Kahvaltının Mutfak Uyumunun Tadını Çıkarın Kahvaltı günün en mühim öğünüdür ve bunun iyi bir sebebi vardır. Vücudunuza gününüze doğru bir halde adım atmak için gereksinim duyduğu enerjiyi sağlar. Sıhhatli bir kahvaltı sıhhatli bir kiloyu korumanıza, ruh halinizi iyileştirmenize ve üretkenliğinizi artırmanıza destek olabilir. Seçebileceğiniz birçok değişik kahvaltılık yemek türü vardır, bu yüzden beğendiğiniz ve rejim ihtiyaçlarınıza uyan bir şey bulabilirsiniz. Birtakım popüler kahvaltılık yiyecekler içinde yumurta, yulaf ezmesi, yoğurt, meyve ve tost bulunur. Sıhhatli ve leziz bir kahvaltı tarifi arıyorsanız, işte favorilerimizden birkaçı: Meyve ve kuruyemişli yulaf ezmesi Avokadolu yumurtalı tost Çilekli yoğurt ve granola Yoğurtlu ve ballı meyve salatası Meyveli ve şuruplu tam buğdaylı krep Bu tariflerin tüm bunlar süratli ve basit bir halde yapılabilir ve gününüze iyi adım atmak için ihtiyacınız olan enerjiyi size ne olursa olsun verecektir. Hal böyle olunca bir dahaki sefere leziz ve sıhhatli bir kahvaltı arıyorsanız, bu tariflerden birini kontrol edin. Hayal […]
Tatil Ocağı: Şenlikli Kutlamalarınızı Isıtacak Rahatlatıcı Tarifler “Tatil Ocağı: Şenlik Kutlamalarınızı Isıtacak Rahatlatıcı Tarifler” araması meydana getiren kişiler, dinlence sezonu için muhteşem olan tarifler arıyorlar. Sıcak, rahatlatıcı ve şenlikli tarifler arıyorlar. Ek olarak yapımı basit ve fazlaca fazla araç-gereç gerektirmeyen tarifler arıyor olabilirler. Bu blog yazısı, kalbinizi ısıtacak ve dinlence kutlamalarınızı daha da şenlikli hale getirecek rahatlatıcı tariflerden oluşan bir koleksiyon sunacak. Sıcak içeceklerden tatminkar yiyeceklere kadar, bu koleksiyonda her insana gore bir şeyler var. O zaman ne bekliyorsunuz? Yiyecek meydana getirmeye başlayın ve tatillerin tadını çıkarmaya hazır olun! Bayram Kutlamalarınızı Isıtacak Rahatlatıcı Tarifler İşte bayramlarınızı ısıtacak en sevdiğimiz rahatlatıcı tariflerden birkaçı: Hatmi ile sıcak çikolata Zencefilli kurabiyeler Elmalı turta Kızılcık sosu Yumurta likörü Bu tariflerin tüm bunlar yapımı basit ve bulunması basit malzemeler icap ediyor. Ek olarak dinlence partilerinden evde geçirilen eğlenceli gecelere kadar muhtelif durumlar için muhteşem. Tatil Kutlamalarınız İçin Doğru Rahatlatıcı Tarifleri Kura çekmek İçin İpuçları Bayram […]
Hızlı (*30*) Yemekleri: Yoğun Geceler İçin 30 Dakikalık Gurme Tarifler Bu süratli ve rahat akşam yemeği tarifleri yoğun hafta içi akşamları için mükemmeldir. Tüm bunlar sıradan malzemelerle yapılır ve birkaç dakika ya da daha yakın zamanda sofraya gelebilir. Sorular ve Cevapları S: Bu tarifler için hangi malzemelere ihtiyacım olacak? A: Bu tarifler için muhtelif malzemelere ihtiyacınız olacak, sadece en yaygın olanlar içinde tavuk, dana eti, domuz eti, deniz ürünleri, sebzeler, meyveler, pirinç, makarna ve fasulye bulunur. S: Bu tariflerin yapılması ne kadar süre alacak? Bu tariflerin bir çok birkaç dakika ya da daha yakın zamanda yapılabilir. Sadece, daha kompleks tariflerin bazıları birazcık daha uzun sürebilir. S: Bir tanım için ihtiyaç duyulan bütün malzemelere haiz değilsem ne olur? Endişelenmeyin! Bu tariflerdeki malzemeleri çoğunlukla değiştirebilirsiniz. Mesela, tavuğunuz yoksa, sığır eti ya da domuz eti kullanabilirsiniz. Taze sebzeniz yoksa, dondurulmuş ya da konserve sebze kullanabilirsiniz. S: Bu tarifleri yapmak için ipuçları nedir? Bu […]
Gelişin ve Keyif Alın: Her Damak Tadına Uygun Fırın Tarifleri Bu kitap her damak zevkine müsait bir fırın tarifi koleksiyonu yer ediniyor. İster yeni başlamış olan olun talep eder deneyimli bir ekmek imalatçısı, bu kitapta keyif alacağınız bir şeyler bulacaksınız. Tariflerin tamamı aleni ve öz bir halde, adım adım talimatlarla yazılmıştır. Her tarifte ek olarak bir araç-gereç sıralaması ve pişirme süresi bulunur. Şayet leziz ve uygulanması basit fırın tarifleri arıyorsanız, kesinlikle şuraya göz atın: Gelişmek ve Zevk Almak! Hususiyet Yanıt Pişirme Tarifleri Kek, kurabiye, turta ve öteki fırınlanmış mamüller dahil olmak suretiyle muhtelif fırın tarifleri Tatlı Tarifleri Kek, kurabiye, turta ve öteki tatlı ikramlar dahil olmak suretiyle muhtelif tatlı tarifleri Unsuz Çikolatalı Kek Varlıklı ve lezzetli bir tatlı olan unsuz çikolatalı kek tarifi Çikolatalı Kurabiyeler Klasik ve leziz bir ikram olan çikolatalı kurabiyeler için bir tanım Vanilyalı Kekler Yapımı sıradan ve basit bir tatlı olan vanilyalı kek tarifi II. Fırıncılığın […]
Zulüm İçermeyen Yaratımlar: Vegan Lezzetlerin Sanatında Ustalaşmak Vegan tatlılar leziz, besleyici ve zulüm içermez. Meyve, sebze, kuruyemiş ve tohum şeklinde nebat bazlı malzemelerle yapılırlar. Vegan tatlılar, sağlığınızı yahut çevreyi tehlikeye atmadan tatlı ihtiyacınız olan şeyi gidermenin mükemmel bir yoludur. Vegan Tatlılar Yemenin Yararları Vegan tatlılar yemenin birçok faydası vardır. Yararlarından bazıları şunlardır: Vegan tatlılar geleneksel tatlılardan daha sağlıklıdır. Kalori, yağ ve kolesterol açısından daha düşüktür. Vegan tatlılar etraf için daha iyidir. Geleneksel tatlılarla aynı ölçüde sera gazı emisyonuna katkıda bulunmazlar. Vegan tatlılar daha etiktir. Hayvan sömürüsünü içermezler. Vegan Tatlı Çeşitleri Vegan tatlıların birçok değişik türü vardır. En popüler türlerden bazıları şunlardır: Çerezler Kekler Kekler Turtalar Kekler Turtalar Şerbet Dondurma Popüler Vegan Tatlı Tarifleri İşte popüler vegan tatlı tariflerinden bazıları: Vegan Tatlılar Iyi mi Yapılır Vegan tatlılar yapmak kolaydır. İşte birkaç ipucu: Meyve, sebze, kuruyemiş ve tohum şeklinde nebat bazlı içerikler kullanın. Süt ürünleri yerine soya sütü, badem sütü yahut yulaf […]
(*30*) Dolu bir kiler ve dondurucu bulundurun. Bu, süratli ve basit yemekler yapmak için ihtiyacınız olan malzemelerin elinizin altında bulunmasına destek olacaktır. Antet Özellikler Süratli Tarifler Takip edilmesi basit talimatlar Sıradan malzemeler kullanır Yakın zamanda yapılabilir Vakit Sıkışıklığı Yaşanmış olan Günler Yoğun hafta içi geceleri için muhteşem Evvelde yapılabilir Kolayca özelleştirilebilir Basit Tarifler Zahmetsiz tarifler En az hazırlık emek harcaması Hepimiz tarafınca yapılabilir Yoğun Hafta İçi Geceleri Aile dostu tarifler Basit bulunabilen malzemelerle yapılabilir Aceleyle yapılabilir Akşam Yemeği Tarifleri Tatminkar ve leziz Evvelde yapılabilir Kolayca yeniden ısıtılabilir (*30*) II. 10 Süratli ve Basit Tanım (*30*)İşte yakın zamanda hazırlayabileceğiniz 10 basit ve süratli tanım: 3. Süratli ve Basit Tarifler Yapmak İçin İpuçları (*30*)İşte süratli ve basit tarifler hazırlamak için birkaç ipucu: Olası olduğunca evvelinde doğranmış ya da pişirilmiş malzemeleri kullanın. Oldukça fazla hazırlık gerektirmeyen tarifleri seçin. Fırına verme, ızgara yapma ya da soteleme şeklinde sıradan pişirme yöntemlerini kullanın. Konserve çorbalar ya […]
Vücudunuza Doğru Besin Sağlayın: Lezzetli ve Besin Zengini Tarifler Bu blog yazısı, hem leziz bununla beraber gıda açısından varlıklı sıhhatli tariflerden oluşan bir koleksiyon sunuyor. Tarifler, rejimlerini iyileştirmek ve daha sıhhatli yiyecekler yiyecek isteyen kişiler için mükemmeldir. Kahvaltı İçin Sıhhatli Tarifler İşte kahvaltıda yiyebileceğiniz sıhhatli tarifler: Öğle Yemeği İçin Sıhhatli Tarifler İşte öğle yemeği için sıhhatli tarifler: Akşam Yemeği İçin Sıhhatli Tarifler İşte akşam yemeği için sıhhatli tarifler: Sıhhatli Atıştırmalıklar İşte gün boyu tüketebileceğiniz sıhhatli atıştırmalıklar: Sıhhatli Tatlılar İşte bazen tüketebileceğiniz sıhhatli tatlılar: Sıhhatli Yiyecek Pişirme İpuçları Sıhhatli yiyecek pişirmeye dair birkaç ipucu: Yiyecek pişirirken tam buğday unu, esmer pirinç ve öteki tam tahılları kullanın. Balık, tavuk ve tofu şeklinde yağsız protein kaynaklarını tercih edin. Öğünlerinizde kucak dolusu sebzeye yer verin. Doymuş yağ ve trans yağ şeklinde sağlıksız yağları sınırlayın. Izgara, fırınlama, buharlı pişirme şeklinde sıhhatli pişirme yöntemlerini kullanın. Bütçenize Müsait Sıhhatli Beslenme İşte bütçenize müsait sıhhatli beslenmek için birkaç […]
Bitkisel Zevkler: Yeşil Bir Dokunuşla Sağlıklı Tarifler II. Kahvaltı İçin Sağlıklı Tarifler III. Öğle Yemeği İçin Sağlıklı Tarifler IV. Akşam Yemeği İçin Sağlıklı Tarifler V. Sağlıklı Atıştırmalıklar VI. Sağlıklı Tatlılar VII. Sağlıklı Yiyecek Pişirme İpuçları VIII. Bütçeye Müsait Sağlıklı Beslenme IX. Kg Kaybı İçin Sağlıklı Beslenme Tipik Mevzular Antet Özellikler Sağlıklı Tarifler – Tam, işlenmemiş malzemeler kullanın– İlave tuz ve şekeri sınırlayın– Yağsız protein kaynaklarını seçin– Sağlıklı yağları tercih edin– Kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıl tüketin Nebat Bazlı Tarifler – Meyve, sebze, tam tahıllar ve baklagiller şeklinde nebat bazlı besinlere odaklanın– Et, süt ürünleri ve yumurta şeklinde hayvansal ürünlerden kaçının yahut bu tarz şeyleri sınırlayın– Tofu, tempeh, seitan ve nebat bazlı sütler şeklinde et ve süt ürünleri için nebat bazlı alternatifler kullanın Yeşil Tarifler – Yapraklı yeşillikler, brokoli, karnabahar ve kuşkonmaz şeklinde kucak dolusu yeşil sebze kullanın– Lezzeti çoğaltmak için otlar ve baharatlar ilave edin– Buharlı pişirme, fırına […]
30 Dakikalık Sihir: Mutfak Tadı İçin Hızlı ve Harika Tarifler 30 dakikalık tariflerin yararları 30 dakikalık tarifler iyi mi bulunur 30 dakikalık öğünlerinizi planlama 30 dakikalık öğünler için alışveriş 30 dakikalık yiyecek pişirme 30 dakikalık yiyecekleri daha leziz hale getirmek için ipuçları 30 dakikalık tanım fikirleri Mevzuyla İlgili Sıkça Sorulan Sorular Antet Özellikler 30 dakikalık tarifler Dakikalar ya da daha yakın zamanda hazırlanabilen süratli ve rahat tarifler Hızlı ve rahat tarifler Takip edilmesi rahat ve oldukca fazla süre ya da gayret gerektirmeyen tarifler Mutfak luğu Leziz, tatminkar ve kendinizi iyi hissetmenizi sağlayacak tarifler Hızlı pişirme Mutfakta oldukca fazla süre masraftan, süratle pişirebileceğiniz tarifler Bayağı tarifler Yeni başlayanların bile pişirebileceği, sıradan malzemeler ve teknikler kullanan tarifler (*30*)II. 30 dakikalık tariflerin yararları 30 dakikalık tarifleri kullanmanın birçok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır: Yapımı süratli ve kolaydır, böylece yakın zamanda akşam yemeğinizi hazırlayabilirsiniz. Çoğu zaman taze malzemeler ve daha azca işlenmiş besin kullanıldığı […]
Tatlı patatesler: Tatlı patatesler, lif, vitamin ve mineral açısından varlıklı bir kök sebzedir. Ek olarak hücreleri hasardan korumaya destek olabilen iyi bir antioksidan deposudur. Tatlı patateslerin, iltihabı azaltma, kan şekeri kontrolünü iyileştirme ve V. Canlı sebzeler iyi mi saklanır ve pişirilir Canlı sebzeler muhtelif şekillerde saklanabilir ve pişirilebilir. İşte birkaç ipucu: Canlı sebzeleri serin ve karanlık bir yerde saklayın. Bu, renklerini ve gıda değerlerini korumalarına destek olacaktır.Canlı sebzeleri yemeden ya da pişirmeden ilkin iyice sudan geçirin. Bu, leke ya da bakterileri gidermeye destek olacaktır.Canlı sebzeleri yumuşak ve çıtır olana kadar pişirin. Aşırı pişirme, gıda değerlerini ve lezzetlerini kaybetmelerine yol açar.Muhtelif yemeklerde canlı sebzeler kullanın. Bu, onların besinsel yararlarından en iyi biçimde yararlanmanıza destek olacaktır. İşte muayyen canlı sebzeleri saklamak ve pişirmek için birtakım hususi ipuçları: Kuşkonmaz: Kuşkonmazı buzdolabında bir bardak suyun içerisinde saklayın. Kuşkonmazı pişirmek için parlak yeşil ve yumuşak-çıtır olana kadar buharda pişirin.Brokoli: Brokoliyi buzdolabında plastik bir torbada saklayın. […]
Flamalar yahut balonlar asın Hususiyet Meze Peynir Tatlı Otlatma Tahtası Parti Yemeği Yiyecek çeşitleri Minik, lokma büyüklüğünde atıştırmalıklar Muhtelif peynirler, etler ve krakerler Kurabiye, brownie ve kek şeklinde tatlı ikramlar Muhtelif etler, peynirler, meyveler, sebzeler ve krakerler Mezeler, ana yemekler, tatlılar ve içecekler Porsiyon boyutu Birey başı 1-2 tane Birey başı 1-2 ons Birey başı 1-2 tane Birey başı 1-2 ons Birey başı 1-2 porsiyon Hazırlık süresi 15 dakika 15 dakika 15 dakika 30 dakika 1-2 saat Güçlük Rahat Rahat Rahat Ilıman Ilıman Maliyet Birey başı 10-20 dolar Birey başı 10-20 dolar Birey başı 10-20 dolar Birey başı 20$ Birey başı 20$ Gurme Grazing Nelerdir? Gurme otlatma, konuklara paylaşılması amaçlanan ufak tabaklarda yemeklerin servis edilmiş olduğu bir parti türüdür. Yemekler çoğu zaman peynir, kraker, et ve sebze şeklinde parmak yiyeceklerdir. Gurme otlatma partileri çoğu zaman evler yahut arka bahçeler şeklinde basit ortamlarda düzenlenir. III. Gurme Otlatma Gurme otlatmanın kökleri, dostlar […]
II. Fransız Mutfağı III. Fransız Mutfağının Unsurları IV. Popüler Fransız Yiyecekleri V. Fransız Mutfağı Bugün VI. Dünya Çapında Fransız Mutfağı VII. Fransız Mutfağı ve Sıhhat VIII. Fransız Mutfağı ve Kültürü IX. Fransız Mutfağı ve Sanatları Standart Sorular Hususiyet Tarif Fransa Batı Avrupa'da bir ülke Paris Fransa'nın başkenti Mutfak Fransa ile ilişkilendirilen yiyecek pişirme seçimi Yemek İnsanların yediği nebat ya da hayvanların yenilebilir kısımları Yolculuk Bir yerden başka bir yere gitme eylemi II. Fransız Mutfağı Fransız mutfağının Orta Asır'a kadar uzanan uzun ve varlıklı bir zamanı vardır. Bu zamanda Fransız mutfağı İtalya, İspanya ve Orta Şark mutfaklarından büyük seviyede etkilenmiştir. 17. yüzyılda Fransız mutfağı, François Vatel ve Marie-Antoine Carême şeklinde şeflerin emekleri yardımıyla kendine has bir hüviyet geliştirmeye adım atmıştır. 18. yüzyıla gelindiğinde Fransız mutfağı dünyanın en müessir mutfağı haline gelmiştir ve bugün de o şekilde olmaya devam etmektedir. En meşhur Fransız yemeklerinden bazıları bouillabaisse, coq au vin, salyangoz, kaz ciğeri, […]
Köstebek sosu, Meksika mutfağının temel bir parçası olan kompleks ve leziz bir sostur. Acı biber, çikolata, baharatlar ve kuruyemişler şeklinde muhtelif malzemelerden yapılır. Köstebek sosu, tavuk, domuz eti ve dana eti şeklinde muhtelif yemeklerde kullanılabilir. Köstebek sosu yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: kurutulmuş poblano biberi 10 tane kurutulmuş ancho biberi 10 tane kurutulmuş guajillo biberi gram (1 su bardağı) badem gram (1 su bardağı) fıstık gram (1 su bardağı) susam gram (1 su bardağı) kabak çekirdeği 1 büyük beyaz soğan, doğranmış 6 diş sarımsak, kıyılmış 1 tarçın çubuğu 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu 1 çay kaşığı kişniş tohumu 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı karanfil 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı tuz 1 litre (4 su bardağı) tavuk suyu gram (1 su bardağı) bitter çikolata, doğranmış gram (1/2 su bardağı) kuru üzüm gram (1/2 su bardağı) haşlanmış badem gram (1/2 su bardağı) kabak çekirdeği gram (1/2 su […]
